第29章 开火做饭(2)

楼上的椎名早已不见踪影,北城回屋先把床单和枕套塞入洗衣机,把时间调整成半个小时,而毛毯需要单独洗,最后才轮到衣物。

掉头又回到厨房,开火继续煮碗,又把不锈钢洗菜盆找出来用钢丝球使劲的洗刷一遍。

把洗菜盆靠在墙边沥干,感觉事做完了,于是走到冰箱前。

冰箱很大,应该有两米多高,总共分为三层,上层是双开门的冷藏层,中层是冷鲜层,最下面是冷冻层。

北城打开了上层的冷藏,只有一些可乐和酸奶,上次见到的一些蔬菜看来已经被处理表了,其中一格上放着自己购买的青椒和番茄,冰箱柜门右侧最下方一栏放着自己购买的鸡蛋,还有一些开封后再次密封过的蜂蜜罐,一卷还有大半的保鲜膜,其余零零种种也有一些。

再打开了中层的冷鲜,自己购买的五花肉正孤零零的躺在里面。

最后打开下层的冷冻,最上面的一格塞满了各种冰淇淋,第二格有一些袋装汤圆饺子类,第三格也是最大的一格,里面放满了各种肉,比如很多一块块被真空包装的肉排,一些冻得梆硬的鱼块,并没有熟悉的腊肉香肠。

放下手里冻得雪白,也分辨不清楚到底是什么鱼的不知名鱼排,拿起占大多数的片状包装的肉排看了看,全是牛排,包装上写着具体的某个产地,但北城看着也是一脸懵,也懒得掏出手机查。

看了下牛排的保质期,今年内是没任何问题。

北城并没有打算动这些牛排,主要自己根本不会煎牛排,爆炒嫩牛肉自己倒是会做,不过那明显还是买新鲜的牛肉更好。

关上冰箱,北城又研究电饭煲去了,主要是查看一下电饭煲的差异,主要是弄明白怎么操作,毕竟等会就要煮饭了,还要看下煮饭的时间,自己好算着时间炒菜,最后发现电饭煲的功能和前世差不多。

时间尚早,因为水还没烧开,北城就坐在了厨房桌的椅子上,摸出手机,准备看会视频消磨一下时间,结果发现聊天软件上有未读信息。

点进去发现竟然是椎名在十几分钟前发的,这还是椎名最近第一次主动给自己发信息,点开聊天记录。

“爸妈知道你开始晨练并会带早餐的事了,让你好好练,不要半途而废,最后说他们还会忙上一阵子,让你早餐不用买他们的。”

“好的。”

刷短视频的时间过得很快,刚看了几个逗猫养鱼的视频,锅里的水就烧开了,此时正在“咕噜咕噜”的翻滚,北城连忙起身去把火开小点,让水不再那么沸腾,而且避免水溅到四处。

坐回椅子上,继续刷着短视频,过了大概五分钟左右,北城把灶台的火关后上楼了。

看了看洗衣机大概还有两分钟就好了,连忙走到过道的阳台上,准备找一找晾被单的那种大衣架。

今天的天气也很燥热,虽然才九点多,但阳光直射,出门就一股热浪袭来。

阳台除了正中午那时太阳直晒不到外,早上和下午各有一段时间都能晒到太阳。

北城拿了四个有些特别大的衣架和一把小衣架后赶紧回屋,相对于冬天的寒冷,北城更不喜欢夏天的炎热,四处都冒着热气,走在路上简直想把人烘干,强烈的阳光都能把暴露在外的身体部位炙烤的发疼,走几步就开始出汗,身上黏稠的特别不舒服,特别容易让人急躁上火。

相比之下冬天就不算什么,虽然冷,但至少往被窝一趴就行了。

不过这也可能是因为自己前世生活在南方,并没有经历过北方结冰半米后,大雪能埋人的冬天才会这样想吧。

抛开杂七杂八的想法,北城把衣架放在洗衣机上后,赶紧回到自己屋,把上午洗好的鞋子移到阳台上去,干的快。

等再次回来时,洗衣机也脱水好了,床单较被褥套轻便很多,北城把一侧两个角落一折后,再横挂在两个大的衣架挂上,就拿到阳台上挂晒。

等北城再把毛毯塞进洗衣机回到屋里坐在电脑前时,本来准备上网找点地理科普向纪录片看看,结果发现电脑右下角的聊天图标有未读信息,点进去看看,是椎名回复了。

“那个,你是打算自己做饭吗?”

自己这是算是引起了椎名的兴趣了?

还是因为做饭这个行为和原身的行为剧烈割裂,让椎名按捺不住心中的惊异,不好当面询问,从而在网上进行对话?

当然,如果没被识破,椎名怕是直接来吐槽了,毕竟原身从未下过厨。

“嗯。”

想到这么回复又过于僵硬,毕竟这可能是椎名主动传来的交谈信号,或许又是因为椎名想从其它角度观察了解一下自己?

于是又编辑了一段:“当然,厨艺只是一般般,只会做一些简单的菜。”

意思有点委婉,自己想表达的意思是你可以来问我会做哪些菜,从而把对话进行下去,如果不想继续聊天,就这样结束也没关系。

这样会不会太委婉了,谁知道椎名会不会理解,刚想撤回重新编辑一下,结果发现这个聊天app竟然没有撤回功能!

心想就这样吧,于是点开了浏览器,登录“有土豆”视频网,查找一些地理纪录片,最终一部名为“翻滚的星球”被北城收藏,第一集就讲述了脚下这颗山海星是如何形成的,并配上了卫星航拍的太空视角。

第一集看完,大概对脚下星球的形成有了基本了解,和地球形成的条件差不多,同样具有两种观点:一种是在太阳系形成;一种是流浪陨石被太阳捕获,再与陨石撞击聚合成球形。

不过它同时也阐明了,无论哪个观点,都无法完全解释星球上这么多水是哪里来的。同样,地球上的水来源同样没有一个统一的答案。

之后的内容也像地球的“盘古大陆”一样,大陆板块分分合合,生命于水中诞生,一轮轮生物演化后遭到物种大灭绝,最后人类出现,短短的几十秒过渡动画,完整讲述了脚下这颗生命星球的一生。

半个小时的视频,让北城了解了很多东西,当然,日常生活中基本用不上,顶多是补上了自己的常识。

暂停了要连播的视频,把毛毯晾晒到阳台,再次坐在电脑前时,聊天软件显示十几分钟有一条椎名的回复。

“是梦里学会的吗?”

这是好奇?还是试探?北城不懂,也就不胡乱猜想了:“嗯,是的,要试一下吗?”

“谢谢,不用。”

椎名疏远的拒绝,北城本想再继续深聊这个话题的,想了想,暂时就这样吧,避免自己表现的过于热情给椎名留下不好的印象。

上午的时间就在电脑桌和洗衣机来回打转而结束,当北城晾完自己的衣服后,时间已经快十二点了,是时候测试一下技能【厨艺】的时候。

下楼到厨房,拿起电饭煲的内胆,找到米箱,箱内有作为刻度容量的杯子,杯子不算大,但自己也不知道往常家里四个人的时候盛几杯,想着自己的饭量大,先往电饭煲盛了两杯。

淘完米,掺水没过白米一节手指高就行,按下煮饭的按钮,屏幕上显示三十分钟的倒计时。

起身先把锅里早已经降温的餐具取出,把锅刷洗一下后,再从冰箱里拿出半袋辣椒,青椒为主和尖椒调味;再把买回的五花肉取出小半,但又想到自己的饭量,于是直接取出一半。

北城觉得炒菜最麻烦的步骤:一是备菜的过程,各自菜或肉的洗、切、腌、焯水;二是洗碗洗锅,真的不想洗。真正炒菜用的时间倒是很少。

还好自己选的只是一点青椒,洗和切都很方便快捷,自己平时还会买点豆干一起炒,今天忘记了,就青椒炒就行。

把盆中放点水,先把青椒放在案板上用刀切头,看了一下尾巴,很新鲜,不用去尾,再顺着身体切开分成两半,用菜刀刀身再把青椒扫到案板的另一旁,刀起刀落之间,一大堆青椒皆失其首。

再用手把青椒中的白芯去掉,丢入水盆中待清洗。

洗完的青椒放在洗菜篮中稍微沥下水,再把案板放到水池里冲洗一下,把上面附着的颗粒冲洗掉。

菜刀和案板都冲洗一下,拿起青椒,几片重叠在一起,左手微弓做猫爪状按住青椒,手指凸起处顶住刀背,右手拿住菜刀,刀锋靠近青椒,刀背被弓起的指节抵住。

双手稍微调试一下,右手抬起菜刀,顺着菜刀顺着重量自然下落的力道,右手再稍微用点力,就顺利的切下第一刀。

这个切法好像被称为“剁”?

北城并没有正统的学习过厨艺,所以也不清楚,自己是怎么方便怎么来。

当然,效果也很差,粗细不均,特别是切土豆丝的时候,下方的土豆片老打滑,所以一刀下去,上面的细,下面的粗很正常。

“笃笃笃~”剁案板的声音在屋里响起,这个熟悉的声音让北城有些心安。

把手里的几片切丝完,北城还想起了个事,稍微洗了下手,用纸巾擦干后摸出了手机,打开音乐app,点开一个收藏量最高的纯音乐合集,点击播放全部,把手机外放的音量稍微调大了一些后放置到灶台干燥的地方。

清缓的纯音乐开始流淌在房间,这是北城做菜时另一个爱好,毕竟一个人洗菜、切菜和炒菜花的时间太长,过程又过于枯燥,北城也不知道什么时候就有了这个习惯,听歌的时候还顺便计时,一首歌就按四分钟算,特别是炒菜的时候有个估算时间。

并不是北城只喜欢纯音乐,只是手机里都是前身喜欢的歌,rap、说唱、重金属摇滚这类歌曲,北城自然嫌其吵闹,完全理解不了年轻人的喜好,他现在更喜欢轻柔、清缓、民谣或者充满感情的歌,这块只有等自己慢慢的一首首收藏了。

清缓的音乐伴随着“笃笃笃”的声音,一种熟悉的感觉让北城心情更好了。

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